.jpg)
職人精神を持った日本人も、食べ物について独自の見方をしています。彼らは、食品は食品の味を指すだけでなく、原材料の選択から生産、最終的な皿やカトラリーに至るまで、非常に厳しい要件があると信じています。日本の世界で高く評価されている食品の中で、日本の食品業界では「極度の貴族」と呼ばれています。日本の和牛は非常に厳しい基準を持っており、今日、日本の和牛は最高品質の肉牛として世界で認められています。最高価格。牛肉の品種。
和牛は、その名のとおり、日本で大和国の優れた品種であり、世界で最も高価な牛であり、その油の雪片です。日本人は「霜降」を使って牛の筋肉の間に噛み合う脂肪の小さな部分を表現し、中国の芸術のように柔らかく繊細な和牛網購ークモデルの質感を持ち、信じられないほど柔らかな質感を持っています。その柔らかく、口の中でとろける。
また、なぜ日本は世界で最も高価で先進的な牛肉を育てることができるのでしょうか?和牛の中で、松阪牛、神戸牛、近江牛は、中国と日本で世界第3位の和牛として並置されています。まず和牛の値段を見ると、「肉の貴族」と言っても過言ではありません。
神戸牛の中でも有名な神戸牛は安くはありません。なかでもA5神戸牛(340g)は42,000円(u003d約2500RMB)で、和牛の貴族とも言えます。
月給が5,000人の人は、和牛にお金をかけたがらない。
他の和牛も安くはありません。平均価格は1万円以上(RMB、600元以上)。神戸牛は、柔らかくてジューシーな肉、独特の風味、筋肉脂肪の飽和脂肪酸含有量が少なく、栄養価が高い国宝です。それは「高価」ですが、理由のために高価です。
なぜ和牛はそんなに高いのですか?まず、日本で生まれた和牛は和牛ですか?
もちろん違います!国産牛の非常に高品質な部分だけが和牛と呼ばれ(約47%)、約250品種、約98%の和牛が黒です。脂肪と赤身の肉の比率が中程度の黒牛と黒牛は非常に人気があり、日本では主流の牛肉になっています。
日本企業によく見られる国産牛、和牛、輸入牛の3種類です。
日本で長期間(3ヶ月以上)飼育されている家畜は、家畜と呼ぶことができます。
牛とは厳密に言えば「日本で生まれ育った牛」です。
輸入牛、これは説明する必要はありません。
最も有名な和牛はどこですか?
ほとんどの日本の牛は、水質が良く、新鮮な空気と美しい環境のある自然の牧草地で育ちます。中国の生産時期や地域文化の違いによると、日米の有名な和牛には、志賀県の近江牛、兵庫県の神戸牛、三重県の松阪牛、技府県の飛騨牛、宮崎県の宮崎牛などがあります。佐賀県産の佐賀牛、山形県産の米沢牛など。中でも松阪牛、神戸牛、近江牛は品質が最も良く、日本三大和牛のひとつとしても知られています。
日本の和牛は、松坂牛、神戸牛、近江牛の3大和牛だけでなく、米沢牛、加護島牛、宮崎牛、飛騨牛、平鳥牛、前沢牛、山形牛、仙台牛、福島牛、日立牛、上海牛、信州牛、ジン牛、但馬牛、佐賀牛、石垣牛…大小数百のリバービーフブランドがありますが、日本で生...
近江牛、松阪牛、神戸牛が上位3位にランクイン。志賀県近江牛は400年の歴史があり、日本牛3種の中で最も歴史があります。近江牛は年間6,000頭しか生産できません。非常にまれです。近江牛のほとんどは繁殖牛としての但馬牛ですが、レビュー後にA4...
牛肉を食品として販売しているスナックバーやレストランについては、簡単な国勢調査の結果、原産地の表示に関して「1つの規制、2つの対応」があることがわかりました。チェーンレストランには常にラベルが付けられており、通常はドアにあり、顧客は入る前に肉がどこで生産されているかを知っています。一律価格の食事は、店頭で割引されたり、メニューに書かれたりする可能性が高くなります。しかし、この鍋は...